МЕКИНТОШ
(Осеннее краснобокое, Осеннее превосходное, Хорошовка осенняя)

Выведен в Канаде (штат Онтарио) посевом семян сорта Феймез. Сорт осеннего срока созревания.
Дерево средне- или сильнорослое, с широкоовальной густоветвистой кроной. В плодоношение вступает на 4- 6 год. Плодоносит преимущественно не ветвистых длинных кольчатках. Урожайность довольно высокая. Хорошо плодоносит на карликовых подвоях. В суровые зимы в Нечерноземной зоне часто подмерзает и после этого плохо восстанавливается. Устойчивость к парше недостаточная. 8 сы-рые годы повреждается мучнистой росой.
Плоды привлекательной окраски, крупные или средней величины (114-135 г), приплюснуто-конической формы, симметричные, с чуть заметными широкими пятью ребрами, проходящими через весь плод. Кожица бледно-зелено-желтая, почти сплошь покрыта темно-красным, размыто-полосатым румянцем, с сизым налетом, тонкая, эластичная. Поверхность кожицы гладкая, блестящая, густо по-крыта мелкими светлыми подкожными точками. Мякоть белая, сочная, нежная, мелкозернистая, кисло-сладкая, с сильным приятным ароматом, отличного вкуса.
Химический состав плодов в условиях юге: сухих веществ 15,77%; Сахаров 10,35-11,09%; кислот 0,29-0,40%; аскорбиновой кислоты 7,5мг%; Р-активных катехинов 88,2 мг%.
В южной зоне плоды снимают в середине сентября. Потребительская зрелость наступает через две недели. Хранятся в лежке до 15-20 декабря.
Плоды, выращенные в Центральном районе, снимают в конце сентября. Потребительская зре-лость наступает в конце октября и сохраняется в лежке до февраля-марта.
Оптимальная температура хранения плодов в условиях УССР от -1 до +ГС, в условиях Крыма- - 1¦С при относительной влажности 90-95%.
Продолжительность хранения в условиях УССР 4,5-5 месяцев, в условиях Крыма 8-9 месяцев, в Молдавии - 4-5 месяцев.
Основные заболевания и изменения товарных качеств при хранении - увядание, пухлость пло-дов.
Транспортабельность не очень высокая.
Используются в свежем виде и для технической переработки. Перед сбором плоды довольно сильно осыпаются от ветра.
Сроки съема, обеспечивающие "хорошую лежкость и высокое качество плодов, в условиях УССР - полная съемная зрелость, в условиях Крыма - средняя фаза съемной зрелости.
Достоинства сорта: хороший десертный сорт, заслуживающий широкого производственного ис-пытания. Недостатки сорта: слабая устойчивость к грибным болезням и непродолжительная лежкость плодов, кроме Крыма.
Перспективен для закладки интенсивных садов. Ценен для использования в селекции при выве-дении десертных сортов с повышенной морозостойкостью.
С участием этого сорта выведены такие известные сорта, как Мелба, Лобо, Спартан, Кортланд и другие.
Районирован в Астраханской, Белгородской, Волгоградской, Ростовской областях РСФСР

На главную.         Оглавление.