Из 200 г кофейного порошка готовят очень крепкий кофе-чуть больше 0,5 л. В небольшом количестве воды растворяют 750 г сахара, добавляют в кофе и ставят на огонь. Готовность сиропа проверяют по капле, брошенной в стакан с холодной водой. Если капля при этом не расплывается и сохраняет форму, сироп готов.
С предложениями и вопросами, обращайтесь:
Email: mail@cworld.vrn.ru
Сырых Владимир
Copyright © Пестрый мир, 1997
|
|